12月もグルメをご利用くださり、誠にありがとうございます!
クリスマスが恐くないと言っときながら、やっぱり近づくと大丈夫かな足りるかな…と不安な気持ちになってきます。
でも悪いことじゃないし、頑張ってきたなら普通のこと。
もうやるしかないし、それで売る物がなくなっても仕方ない!
たけど、私がどうしても避けたいことは、お客さまにがっかりされてしまうこと。
信頼関係を築くことと、努力することは一日一日の積み重ねで、だけど信頼を失うっていうのは、それはもう一発だと思うんです。
と同時に今まで頑張ってきた自分も崩れてしまうような(ノ_・。)
【グルメに行けば何かしらあるよね】
というのが、我が店のスタンス。
本命じゃなくていいから、ケーキを必要としてる人には届けたい。
チーフも同じ気持ちだと思っています。
そして1人の力は大したことないんです。
毎回待機している営業の方々にお世話になり、生クリームに至っては急遽高速に乗って飛ばして来てくれる配達のお兄さん。
スタッフ全員分のおにぎりを作ってくれるお母さん。
あんこちゃんを見てくれるお父さん。
いつも無事に終えられるのは、周りの方々の想いが在るからこそ。
今年の冬もスタッフひとつに、頑張ります!
さわこより